Mirabelle | Gelbe Zwetschge

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Mirabelle | Gelbe Zwetschge

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  • Standort und Boden: sonnig bis halbschattig, Boden nährstoffreich, locker und feucht
  • Wuchs und Größe: starkwüchsiger Baum
  • Besonderheiten: eng verwandt mit Pflaumen und Zwetschgen, jedoch runde, gelbe Früchte
  • Befruchtung: in der Regel selbstfruchtbar, jedoch erhöht ein zweiter Befruchterbaum den Ertrag deutlich
  • Fruchtreife und Ernte: Anfang bis Mitte September
  • Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung (z. B. Kompott, Marmelade, Likör)
  • Beliebte Zuchtsorten: ‚Mirabelle von Nancy‘ (sehr alte Sorte mit hohem Ertrag), ‚Ruby‘ (rote Säulenmirabelle)

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